GIMPは「ファジー選択」という同一色の部分を選択する機能を持っています。
この機能は切り取る範囲の外が単一色であれば一番簡単に切り抜きできる機能です。
画像の切り取りをする方法
「ファジー選択」を使うにはツールボックスのこのアイコンをクリックするかキーボードの「Uキー」を押します。
これで「ファジー選択」モードになるので
選択範囲に設定したい部分の外をクリックします。
次に上部メニューの「選択」を開き「選択範囲の反転」を押します。
これで選択範囲に設定したい部分が選択範囲になります。
後は上部メニューの「編集」を開き「コピー」を押してコピーして
ペーストしてレイヤーを作れば目的の画像が切り取り完了です。